FDA-certificaat Aged Single Bulb Black Garlic

Productomschrijving

1. Knoflook wordt in veel culturen al duizenden jaren als voedsel en als medicijn gebruikt, maar vanwege de scherpe geur was het voor iedereen erg moeilijk om regelmatig knoflook te consumeren.

2. Zwarte knoflook is knoflook die een maand heeft gerijpt in een speciale fermentatiemachine voor zwarte knoflook onder hitte, waar het zijn donkere kleur, zachtere textuur en zoetere smaak op natuurlijke wijze ontwikkelt zonder toevoeging van additieven en conserveermiddelen. Zwarte knoflook wordt dus ook wel oude zwarte knoflook of gefermenteerde zwarte knoflook genoemd.

3. Solo zwarte knoflook is een soort zwarte knoflook. Het is speciaal omdat het maar één bol heeft. Het wordt dus ook beschouwd als zwarte knoflook met één bol of zwarte knoflook met één teentje.

3. Studies hebben aangetoond dat zwarte knoflook twee keer zoveel antioxidanten bevat als rauwe knoflook. Zwarte knoflook zit boordevol grote hoeveelheden s-allylcycteïne, wat helpt de opbouw van cholesterol te remmen. Andere veronderstelde voordelen zijn onder meer het voorkomen van hartaandoeningen en kanker, het stimuleren van de immuunfunctie en het verminderen van ontstekingen.

Gedetailleerde afbeeldingen

1. Voorkom kanker, controleer de bloedsuikerspiegel, versterk de functie van interne organen.
2. Zoetzure smaak, geen stimulatie.
3. Desinfectie, ziektepreventiemuur.
4. Anti-oxidant vermogen.
5. Verbeter de immuunfunctie.
6. Regel de bloedsuikerspiegel sterk.

Zwarte knoflook , geen eigenaardige geur van knoflook, maar een rijk aroma uitstralen kan eetlust opwekken. Om knoflookkorrels te maken om veel water vast te houden, het hele productieproces om een ​​vochtige staat te behouden, lijkt het op geconserveerd fruit. Dit komt omdat na een lange periode van fermentatie en rijping het eiwit in knoflook is afgebroken tot aminozuren, koolhydraten worden afgebroken tot fructose en intact knoflookalliine bevatten.