L-serine C3H7NO3 CAS 56-45-1

L-serine basisinformatie

Serine (afgekort als Ser of S) is een aminozuur met de formule HO2CCH (NH2) CH2OH. Het is een van de eiwitogene aminozuren. De codons in de genetische code zijn UCU, UCC, UCA, UCG, AGU en AGC. Op grond van de hydroxylgroep wordt serine geclassificeerd als een polair aminozuur.
L-serine is een aminozuur dat essentieel is voor de synthese van fosfatidylserine, een component van het membraan van hersencellen (dwz neuronen). Het kan in het lichaam worden geproduceerd, inclusief de hersenen, maar een externe voorraad uit het dieet is essentieel bij het handhaven van de benodigde niveaus. Hoewel preklinische studies suggereren dat L-serine ontstekingen in de hersenen kan remmen, lijken niveaus van L-serine bij mensen niet te worden geassocieerd met dementie of cognitieve achteruitgang. Omdat L-serine een natuurlijk voorkomend aminozuur is, is suppletie waarschijnlijk veilig met mate.
Productnaam: L-serine
Synoniemen: (s) -2-2-amino-3-hydroxypropanooicacid; 2-amion-3-hydroxypropionicacid; alfa-amino-beta-hydroxypropionzuur; alfa-amino-beta-hydroxypropionicacid; propanoiczuur, 2-amino-3-3-hydroxy-3 S)-; 8-hydroxy-l-alanine; l-(-)-serine; l-(+)-serine
CAS: 56-45-1
MF: C3H7NO3
MW: 105.09

L-serine chemische eigenschappen

Melting point	222 °C (dec.) (lit.)
alpha	15.2 º (c=10, 2N HCl)
Boiling point	197.09°C (rough estimate)
density	1.6
MF

L-serine is gebruikt bij de bereiding van Tris-BSAN-buffer voor homogenisatie. Het is ook gebruikt voor kwantitatieve analyse van de uitscheiding van polypeptiden in normale urine.

L-serine wordt gebruikt bij de synthese van purines en pyrimidines als antibacteriële/antischimmelmiddelen, en werkt ook als een proteinogene verbinding.

L-serine wordt geclassificeerd als een niet-essentieel aminozuur. Het wordt gebruikt als een component van de celkweek en grondstof voor de commerciële biomanfabricage van therapeutische recombinante eiwitten en monoklonale antilichamen.