Aardbei -vacuüm vriesdrogende machine

Freeze-dry (kort genaamd Freeze-Dry) is een stabiel gedroogd materiaalproces dat het materiaal met water zal plaatsen om eerst vast te bevriezen en daarna te maken van het water sublimate van vaste tot airconditioning, waardoor water wordt verwijderd om materialen te behouden
Producten in het fase van de oplossing worden ingevroren door sublimatie en desorptie, dan vermindert het oplosmiddel tot op zekere hoogte, waardoor de vorming van micro-organismen of chemische reactie tussen de opgeloste stof en oplosmiddel dat producten lang kunnen worden bewaard en zijn aard kunnen worden bewaard.

Vacuüm vriesdrogende methode is een vloeistof → vast → gasvorming proces. In het vriesdrogende proces is "vloeibare brug" tussen de oplossingsdeeltjes ingevroren in "vaste brug". De relatieve positie van deeltjes is gefixeerd en bestaat geen oppervlaktespanning op gas-vloeistof interface tussen de twee deeltjes. Met de continue destillatie van het oplosmiddel neemt de "vaste brug" continu af, maar de relatieve positie tussen twee deeltjes zal niet langer veranderen totdat de "vaste brug" volledig verdwijnt.

Het principe van vacuüm bevriezende drogen is gebaseerd op het driefasige diagram van water, onder de driefasige puntdruk van water (610,5 pa), er is geen vloeibaar water en het vaste ijs kan direct worden gesublimeerd in waterdamp, Als op dit moment een bepaalde hoeveelheid warmte wordt verstrekt, kan het ijs de warmte absorberen en in gas sublimeren, om de stof uit te drogen, dus wordt het ook Freeze Sublimate Drying genoemd.

Vacuüm bevriezende droogtechnologie is momenteel de meest geavanceerde technologie voor het verwerken van voedseluitzetting. Vergeleken met de gemeenschappelijke droogmethode, bevat het gevriesdroogde voedsel dat met deze technologie wordt geproduceerd, een lange periode van kwaliteitsborging, goede rehydratatie-aard, knappe kleur, goede smaak, smaak, vorm en hoog gehalte aan voedzame componenten. Het gedroogde voedsel blijft eigenlijk ongewijzigd in zijn volume en vorm, het lijkt op spons en heeft geen krimpend. Deze soort droogtechnologie kan veel worden gebruikt in het proces van groenten, fruit, kruiden, waterproducten, biologische producten, medicijnen, drank en enz.

Fruit en groente en vlees vriesmachine Voedsel vriesdroger

1. Volledige roestvrijstalen schaal, mooi en duurzaam

2. Koelmiddel: R404A

3. Laag geluid, het verdampingsgebied is groot en de windsnelheid is gelijkmatig. De verdampingsfan neemt het beroemde merk van 3 maart 400mm buitenrotorventilator over

4. Luchtkoeling.

5. Danfoss -uitbreidingsklep.

6. Met de geïmporteerde compressor, sneller ingevroren en lagere beperkte temperatuur

7. Verschillende keuze van keuze

8. Lagere temperatuur kan -80 ℃ of aangepast zijn

9. Het product heeft CE -certificering doorgegeven

10. Reik snel tot lage temperatuur. Vooral voor aardappelchips of frietjes, verse vis, vlees, musse, cakes, knoedels, lijmpudding, gestoomde broodjes, ijs lolly, ijs, enz